Met de afwezigheid van stress of overdreven spoed is deze Rosé geschapen met zijn mooie lichtroze kleur, gecombineerd met de 'impulsieve' aroma's van rijpe aardbei, moerbei en bramen is deze wijn zachtjes afgerond op smaak, met een droge afwerking.
Druiven worden geoogst uit geselecteerde blokken. Ze worden licht geplet en gedurende een minimum aan tijd in contact gebracht met de schil, dit om de kenmerkende rosékleur te bereiken. Fermenteren en wordt dit mengsel op de fijne droesem gelaten voor ± 4 maanden voorafgaand aan het bottelen.
Type: Rosé wijn
Druif: Garnacha
Alc: 12,5%
Producent: Olivedale
Regio: Swellendam
Land: Zuid-Afrika
Te drinken bij: Dit is versheid gebotteld voor een perfecte zomerdag, maar deze wijn heeft ook de nodige allure op bij een zomers eten perfect zijn weg te vinden!
