Een fruitige cava met indrukken van aardbei, frambozen en
kleine bessen. Smaak is perfect in balans met toetsen van rijp rood fruit en
citrus schillen en een zeer mooie afdronk als afsluiter.
"Dom Potier was een Franse
benedictijnse monnik die leefde in Penédes in de 19de eeuw. Hij was
een groot liefhebber van de cava's uit deze streek."
Uit respect voor deze monnik en
weldoener hebben deze Cava's zijn naam gekregen
Type: Mousserende wijn
Druif: Pinot Noir & Trapat
Alc: 11,5%
Producent: Gonzales Yazz
Regio: Andalusië
Land: Spanje
Te drinken bij: Ideaal bij het Spaanse gerecht bij uitstek, tapas of bij oesters ook een mooie combinatie
