Met een opvallende
aanwezigheid in de Douro-regio vond Arinto op de plateaus van de regio de perfecte
omstandigheden voor zijn rijping en karakter. Een geweldige aromatische versheid, een zeer delicaat maar fantastisch fruitprofiel, waarvan de geur vooral wordt gekenmerkt door een mineraal karakter dat typisch is voor deze variëteit.
Rijping: 80% van de Arinto rijpt 8 maanden in vaten (20% nieuw hout) en in een vat van Frans eikenhout. 20% van de Arinto rijpt in roestvrijstalen tanks tot aan het mengen en bottelen.
Type: Witte wijn
Druif: Arinto
Alc: 12,50 %
Producent: Quinta De Cidro
Regio: Douro
Land: Portugal
Te drinken bij: Gegrilde vis, kabeljauw en gevogelte. Als vegetarische suggestie: gerechten met tuinbonen of andere bonen.
