Vermentino

 11,50

De druiven worden van de stelen gescheiden en nadien zacht geperst. Tijdens de maceratie en de gisting daalt de mosttemperatatuur gedurende 12 uur tot 4°C om te decanteren. Gisting begint bij een gecontroleerde temperatuur van ongeveer 16°C in RVS tanks.

Deze Vermentino heeft een strogele kleur met subtiele groene accenten. Het bouquet is intens met delicate tonen van citrus en mediterrane kruiden

Een intens fruitige smaak met een aangename mineraliteit en een zalige afdronk. 

Op voorraad

Beschrijving

Land Italië
Regio Puglia
Domein Vecchia Torre
Druivenras Vermentino
Type Witte wijn
Inhoudsmaat 75cl
Alcoholgehalte 12,5 %
Afsluiting fles Kurk
Te drinken bij Ideaal bij visgerechten en schaaldieren, ook als aperitief niet te versmaden.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Vermentino” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *